Өзгеше панировкадағы тіл үйірер наггетс

Наггетс дегеніміз - тауық етінің пеште піскен тілімдері. Өте тез дайындалатын тағамдардың бірі. Панировкасын өзгеше дегенім тегін емес, өйткені үйреншікті панировка кептірілген нан ұнтағынан жасалады. Ал мұнда мүлдем бөлек...

Қозықұйрықтан жасалған кілегейлі сорпа

Бүгінгі дайындайтын тағамымыз - қозықұйрық саңырауқұлағынан (шампиньон) жасалған крем-суп.

Теңіз ирекшелері: дәмді әрі пайдалы деликатес

Теңіз ирекшелері - ең таңдаулы теңіз деликатестерінің бірі, бірақ, өкінішке орай, пайдалы ас ретінде әлі кең танылмай жатыр. Бұл теңіз өнімнің пайдалы қасиеттері туралы біраз әңгіме қозғасақ...

Тауық етінен жасалған бәліш

Етті бәліштер тақырыбының жалғасы… Бірақ бүгін тауық етінен жасалған бәліш, қамыры да мүлдем бөлек. Өте тойымды, әрі дәмді бәліштің құрамы мен дайындалу жолымен таныстырайын.

Тауық және көкөністер қосылған бәліш

Салмасы ретінде тауықтың сүбе еті және көкөністер қосылған қатпарлы қамырдан жасалған бәліш.

Саңырауқұлақ және шұжық қосылған пицца

Көбіне екі рет пісіріп жатпас үшін, мен көбіне төтрбұрыштығып жасай беремін. Төртбұрышты пішіні ұнамаса, екі дөңгелек пішінді істеуге болады. Бірақ әдетте пицца ыстықтай тез желінеді, келесісін күткенше көбінің шыдамы таусылады) Сол жағынан бір үлкен істеген өте ыңғайлы.

Киеуіл туралы біраз ақпар

Бұрын киеуілді  ғаламторда/аспаздық кітаптарда/ТВ-да суреттерін ғана көретінбіз, қазір қуантатыны қаланың ірі супермаркет сөрелерінен табуға болады. Сонымен киеуілдің не екендігіне нақтырақ тоқтала кетсек...

Ақ ірімшіктен жасалған чизкейк

Калориясы аз, бірақ дәмі еш кем түспейтін чизкейк.

Сұлы печенье

Ешбір қолдың печеньесі дүкеннен алғынғанмен салыстыруға келмейді. Оған қоса құрамында не бар екенін анық білесіз. Бүгінгі печеньенің құрамы өте қарапайым, үйде бар тағамдардан жасалған, көп уақытты да алмайды, сондықтан дәмді қолдың пісірмесімен рахаттанып бір шай ішкіңіз келсе, дайындалу жолымен танысыңыз.

Етті бәліш

Етті/фаршты бәлішті жақсы көрмейтін адам жоқ шығар. Құрамы және дайындалу тәсілі өте оңай, бірақ соған қарамастан өте тойымды және дәмді бәліш. Берілген мәзір шамамен 5-6 порцияға арналған, одан да көп адамға істеу керек болса, құрамындағы тағамдарды бірден екі есе алып, істей беріңіз.