Орамжапырақ қосылған бәліш

Көкөністі бәліш. Қалауыңызға қарай, ет, тауық еті немесе тіпті балық қосып, жасауыңызға да болады.

Үрмебұршақ салаты

Нағыз қыстыгүні жейтін салат. Өзі тойымды, құнарлы, әрі дәрумендерге толы. Оған қоса мойенезсіз.

Қарақұмықтан пайдалы таңғы ас

Қарақұмықты пісірмей жеуге болатындығын білесіз бе?)

Тарт Татен

Тарт Татен - салмасы алмадан жасалған аударылмалы бәліш (пирог-перевертыш). Былай қарағанда салмасы үстінде тұрғанмен, пісу барысында, керісінше, салмасы астында болады. Тек бәліш піскеннен кейін бірақ, аударылады.

Ақсерке балығынан стейк

Жарты сағатқа жетер-жетпес уақыт ішінде өте дәмді, әрі пайдалы тағам жасауға болады, ол ақсерке балығынан стейк (бешамель тұздығымен). Оған қоса бұндай тағам мейрамхананың ешбір асынан кем түспейді.

Whoopie pie/Вупи пай тәттісі

Whoopie pie - америкалық шоколадты пирожное. Ред вельвет, Брауни сияқты ең көп таралған тәттілерінің бірі.

Тартар тұздығымен ұсынылған балық

Қарапайым қуырылған балыққа тартар тұздығын жасап жіберсеңіз ерекше тағам болып шыға келеді.

Тартар тұздығы. 2-нұсқа

Тартар тұздығының тағы бір нұсқасы. Алдында сәл қоюлау түрін жасаған болатынмын.

Бананды нан/Banana bread

АҚШ-та және Австралияда көп таралған тәтті пісірме түрлерінің бірі - бананды нан. Аты айтып тұрғандай, ең басты құрамдас бөлігі банан. Банан неғұрлым езіліп, жұмсарып тұрса, бананды нан соғұрлым тәтті болады. Бірақ, нан дегенмен, көбірек кекске ұқсайды.