 | Қарапайым қуырылған балыққа тартар тұздығын жасап жіберсеңіз ерекше тағам болып шыға келеді. |
Құрамы:
- Кез келген балық түрі,
- Тұз,
- Ұн - 2 ас қасық,
- Крахмал - 2 қасық,
- Гарнир ретінде күріш - 1/2 кесе,
- Тартар тұздығы.
 | Балықты жуып, құрғатамыз да екі жағына тұз сеуіп 15 минутқа қоямыз. |
 | Бірдей мөлшердегі ұн мен крахмалды араластырып, балықтың әрбір тілімін екі жағынан аунатып қуырып аламыз. Гарнирге күріш пісіреміз. |
Ас болсын!
Оқи отырыңыздар:
 | Тауық етінен жасалған бәліш |
 | Екі қияр салаты |
 | Асүйдегі тайм-менеджмент. Ет |
Комментариев нет:
Отправить комментарий